• домати - 10 бр.
• пармезан - 6 с.л.
• чесън - 4 скилидки
• стафиди - 50 г
• галета - 6 с.л.
• зехтин - 6 с.л.
• магданоз - 4 - 5 стръка
• черен пипер - ½ ч.л.
• розмарин - 4 - 5 стръка
• сол - ½ ч.л.

Доматите се срязват наполовина и вътрешността се издълбава. Поръсват се отвътре със сол и се обръщат, за да се отцедят.

Чесънът и магданозът се нарязват на ситно и се смесват с пармезана, предварително накиснатите стафиди, черния пипер, зехтина и галетата.

Сместа се разбърква и с нея се напълват доматите. Доматите се нареждат в намазана с мазнина тава и се запичат във фурната на 200 градуса. Сервират се украсени със стръкчета розмарин.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Зеленчукови ястия . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Печени домати с пармезан и стафиди е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.