• чушки - 3 - 4 бр. големи
• рикота - 2 ч.ч.
• босилек - 1/2 ч.ч.
• зелен лук - 1/2 ч.ч.
• магданоз - 1/2 ч.ч.
• зехтин
• яйца - 2 бр.
• черен пипер
• сол

Изпечете чушките и ги обелете, след което ги поръсете със зехтин. В отделна купа смесете рикотата, босилека, лука, магданоза, солта и пипера. Разбийте яйцата и напълнете чушките със сместа.

Изпечете ги в загрята на 180 градуса фурна за около 30 минути. Гарнирайте с листа от босилек.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Основни Ястия Пълнени Чушки . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Печени чушки с рикота и босилек е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.