• кисело мляко - 1 ч.ч. гъсто
• сирене - 150 г
• печени чушки - 3 бр. червени
• магданоз
• сол - на вкус
• чесън - 2 бр. скилидки
• хляб - 3 филии
• маслини - 1 бр.
• моркови - парче, за декорация

Печем чушките и после се обелват и нарязват на ситно.

Смесва се киселото мляко с натрошено сирене, пресовани скилидки чесън и щипка сол. Добавят се нарязаните чушки и всичко се разбърква добре.

От филиите хляб се изрязва с чаша или ринг три кръгчета. Нареждат се в чиния и върху всяка хлебна подложка се поставя с лъжичка от сместа на чушките с катъка.

Декорира се с магданоз, морков и парче маслинка.

Вкусна разядка или сандвич по всяко време на деня!

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Предястия Мезета . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Печени чушки с катък върху хлебна подложка е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.