• чушки - 6 - 7 бр.
• яйца - 4 бр.
• сол
• масло - 50 г
• олио - 2 с.л.
• праз - 1 стрък
• магданоз

Почистете чушките от дръжките и семенната част. Изпечете ги, след което отстранете люспите.

Загрейте мазнината и сложете чушките. Запържете ги от двете страни.

Добавете почистения и нарязан на ситно праз. Задушете и него до омекване.

Чукнете яйцата и продължете да готвите до желаната готовност на яйцата.

Овкусете със сол, черен пипер и магданоз.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Ястия с Яйца . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Печени Чушки с яйца и праз е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.