• чушки - 1 кг
• домати - 1.5 кг
• лук - 1 глава
• чесън - няколко скилидки
• магданоз
• захар
• сол

Опечете чушките и ги сложете в плик, за да се задушат и да се обелят по-лесно. След като ги обелите ги наредете в тавичка.

В загрята мазнина запържете лука и чесъна, добавете настърганите домати. Посолете и оставете да се задушават.

Малко преди да махнете доматите от котлона, добавете малко захар. Залейте чушките с доматения сос и поръсете с нарязан магданоз.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Печени чушки с доматен сос е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.