• чушки - 9 бр. червени
• домати - 4 бр. средни добре узрели
• чесън - 4 скилидки
• растително масло - 3 с.л.
• захар - 1 ч.л.
• сол
• черен пипер

Чушките се изпичат, обелват и осоляват от вътрешната страна.

Запържват се в маслото по 1 мин от всяка страна.

Доматите се настъргват и се запържват за 3-4 мин в маслото от чушките

заедно със смачкания и нарязан чесън.

Добавят се захарта, сол и пипер.

Чушките се нареждат в подходяща чиния и се заливат с доматите.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Печени чушки с чеснов доматен сос е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.