• чирози - 10 - 12 бр.
• прясно мляко - 400 мл
• масло - 40 г
• лимони - ½ бр.
• сол - 1/2 ч.л.

Чирозите се изпичат и обелват. Заливат се с посоленото прясно мляко и се оставят да престоят в него 2 часа.

Отцеждат се и всяка риба се увива в хартия, намазана с масло.

Запичат се за малко в умерена фурна и се сервират поръсени със сока на лимона.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Ястия с Месо Риба Печена Риба . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Печени чирози по созополски е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.