• пилешки бутчета - 5 бр. около 1 - 1.5 кг
• картофи - 4 - 5 бр. средно големи
• универсална подправка - за пиле
• унисос - или соев сос
• олио
• бира - или бяло вино

Бутчетата се измиват, подреждат се в тавата за печене и се овалват с подправката за пиле (сложих и от подправката за пиле на Магги) и унисоса. Около бутчетата аз сложих и нарязани на едро 4-5 картофа за гарнитура.

Полива се с олио и се добавя малко вода. Аз налях и около 50-100 мл бира, може вместо бира да се добави бяло вино.

Тавата покриваме с алуминиево фолио и я поставяме в предварително загрята на 250 градуса фурна.

Пече се за около 50 минути. След което сваляме фолиото и печем още 15-20 минути до получаване на златист цвят на бутчетата. За да не изсъхват бутчетата след свалянето на фолиото, се поливат със соса, в който се пекат.

Поднасят се с гарнитура по желание и в зависимост от сезона. Аз използвах за гарнитура картофите, които се пекоха с бутчетата. Те станаха много вкусни от подправките.

Вкусно и подходящо за всеки сезон.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Печени бутчета във фурна е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.