• тиква - 6 резена, широки 2 см (около половин средно голяма тиква)
• чесън - 3 скилидки
• зехтин 100 мл
• босилек - 1 щипка
• анасон - 1 щипка
• риган - 1 щипка
• кориандър - 1 щипка
• босилек - няколко пресни листа

Измийте, след това разрежете на две тиквата, не я белете, а само почистете от семките. След това допълнително я разрежете на резени с 2-3 см широчина. В тава поставете хартия за печене и сложете тиквата с кората отдолу.

Оставете фурната на средна температура, за да омекне тиквата - целта е да не изгаря. През това време приготвяте "марината".

Възможни са много варианти с подправки - босилек и анасон или ригън и кориандър с пресни листа от босилек. Нарязваме на дребно 1-2 скилидки чесън, които скълцваме с останалите подправки. Слагаме и 100 мл зехтин.

Намазваме тиквата и я оставяме минимум още половин час да се пече, докато не омекне.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Десерти Други Десерти Печена Тиква . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Печена тиква с подправки е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.