• скумрия - 500 г
• сол - на вкус
• черен пипер
• олио - за поръсване

Ако ползвате замразена скумрия, трябва да я оставите леко да отпусне, за да не стане на каша.

Реже се главата, почистват се вътрешностите и се разделя на две половини. Поръсват се със сол и черен пипер.

Нареждат се в тава с олио. Печем 30 минути в загрята фурна 200 градуса.

Поднасяме с картофена салата и пресен магданоз! Бързо и вкусно!

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Печена скумрия във фурна е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.