• скумрия - 4 бр.
• зехтин - 100 мл
• черен пипер
• бял пипер
• риган
• сол
• За гарнитурата
• картофи - 1/2 кг
• маруля - 1 бр.

Измиваме скумрията и я разрязваме на две. Посоляваме я и я оставяме да се осолява 1 час.

В купичка смесваме подправките със зехтина и обилно намазваме вече осолената риба. Печем на максимална мощност 30 мин.

Сваряваме картофа и го нарязваме на едри парчета. Нарязваме и овкусяваме марулята. Добавяме двете гарнитури към рибата.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Печена скумрия с подправки и гарнитура е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.