• скумрия - 6 - 8 броя средни
• олио - 50 мл
• магданоз - 2 връзки
• орехи - 80 г натрошени
• чесън - 2 - 3 скилидки
• доматена салца - 1 с.л.
• оцет
• лимони - 1 брой

Почистете добре скумриите и ги поръсете със сол и черен пипер от вътре и вън.

Наредете ги в подмазнена тава и ги поръсете със скълцания магданоз и натрошените орехи. Смесете олиото с пресования чесън, доматената салца и малко оцет.

Полейте с този ароматен сос върху рибите равномерно. Сложете ги да се изпекат в умерена фурна до готовност, като първоначално може да е под фолио.

Поднесете по 1 печена скумрия с магданоз и орехи на порция с няколко резенчета лимон.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Печена скумрия с магданоз и орехи е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.