• риба - около 500 г бяла риба
• сметана - 1 опаковка от 250 г заквасена
• копър - 1/2 връзка
• чесън - 3 - 4 скилидки
• черен пипер
• сол
• индийско орехче - 1/2 к.л.
• лимони - няколко резена + лимонов сок
• масло - 2 с.л.

Изберете две големи филета от бяла риба, посолете ги, наръсете с черен пипер. Поставете ги в тава и ги залейте със сметаната, предварително объркана с наситнения копър.

Прибавете пресования чесън, отново черен пипер, малко сол, индийско орехче на вкус и разпределете бучки масло. Нахвърляйте няколко резена лимон, покрийте с фолио и сложете да се пече за около половин час в умерено загряна фурна.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Печена риба със сметана е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.