• риба - 2 филета по 200 г
• сос тартар - 2 с.л.
• галета - 2 с.л.
• чедър - 3 с.л. настърган
• кориандър - 1 ч.л.
• кайенски пипер - 1 щипка
• лайм - кора от 1/2 бр.
• масло - 10 г
• черен пипер
• сол

Подсушете добре рибните филета и ги сложете на грил тиган, който предварително е постлан с фолио. Овкусете ги със сол и черен пипер, поръсете със соса тартар.

В купа смесете галетата, чедъра, кориандъра, кайенския пипер и кората от лайм, поръсете върху рибата и намажете с малко масло.

Загрейет грил тигана и запечете за 10-15 минути. Сервирайте с варени картофи.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Ястия с Месо Риба Печена Риба . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Печена риба по калифорнийски е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.