• пъстърва - 2 бр. да са около 450 г
• краве масло - 2 с.л.
• хималайска сол - щипка
• черен пипер - щипка
• лимони - 1/2 бр.
• босилек - щипка
• чесън - 3 - 4 скилидки
• масло

Почистваме добре пъстървата.

В съд поставяме разтопеното масло и прибавяме всички подправки, като разбъркваме много добре.

Вземаме почистената пъстърва и правим разрези от двете страни.

Почистваме скилидките чесън и във всеки разрез поставяме по 1 скилидка чесън.

С готовата смес от подправки намазваме рибата и поставяме в елипсовиден съд за микровълнова.

Захлупваме съда и печем най-силното 6-8 мин.

По средата на печенето обръщаме рибата на другата страна.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Печена пъстърва в микровълнова фурна е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.