• пъстърва - 800 г филе
• каперси - 2 с.л
• чери домати - 200 г
• зехтин - 3 с.л
• черен пипер - 1/3 ч.л.
• сол - 2 щипки

Рибата се измива и се нарежда в тавичка, намазана с половината зехтин.

Добавят се каперсите и се поръсва с останалия зехтин, сол и черен пипер. Запича се в предварително загрята на 190 градуса фурна за около 25 минути.

Чери доматите се режат на половинки, слагат се върху рибата и се връща във фурната за още 5 минути.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Ястия с Месо Риба Печена Риба . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Печена пъстърва с каперси е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.