• херинга - 10 бр. дребна 7 - 8 едра
• цвекло - 500 г
• сирене - 100 - 150 г
• масло - 1 с.л.
• лимон - 2 бр.
• индийско орехче
• сол
• зехтин

Херингата се почиства добре и разполовява през средата.

Изстискват се лимоните в купичка и потапяме всяка рибка в лимоновия сок.

Натъркваме със сол и индийско орехче. Намазваме със зехтин.

Цвеклото се обелва и нарязва на колелца. Намазваме с четка със зехтин и осоляваме.

Нарязва се или се слага натрошено сирене върху всяко колелце вече подредено в тавата заедно с рибата.

Запича се, докато рибата хване загар.

Бързо, лесно, вкусно!

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Печена херинга с цвекло е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.