• агнешка плешка
• червен пипер - 3 с.л.
• брашно - 2 с.л.
• олио - 1/2 ч.ч.
• сол
• черен пипер
• бира - 1 ч.ч.

Агнешката плешка се измива, подсушава и след това се овкусява със сол. Брашното, червения пипер и олиото се смесват и се разбъркват добре.

Трябва да се получи гъста кащица. С нея се обтрива цялата агнешка плешка. Подправя се с черен пипер. Налива се бира в тавата за печене.

Покрива се плътно с фолио и се пече отначало на 220 градуса около трийсет минути, после температурата се намалява на 170 градуса.

Пече се още около два часа. Малко преди готовност фолиото се маха и месото се допича още петнайсет минути или до като получи златист загар.

Лесно и вкусно печено агнешко!

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Печена агнешка плешка с хрупкава коричка е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.