• зелен фасул - 1 кг
• лук - 1 глава
• моркови - 2 бр.
• зехтин - 3 с.л.
• чесън - 3 скилидки
• магданоз - 1 с.л., накълцан
• домати - 2 бр.
• копър - 1 с.л.

Почистваме и измиваме зеления фасул и го нарязваме на парчета.

Слагаме в дълбок съд с капак нарязаните лук и моркови и запържваме в зехтин, докато лука омекне.

Добавяме зеления фасул и задушаваме, като бъркаме от време на време за 10 минути.

Слагаме нарязаните чесън и магданоз.

Обелваме и нарязваме на колелца доматите и нареждаме отгоре.

Поставяме капака и слагаме да се пече във фурна на 200 градуса за 30 минути.

Сервираме поръсен с нарязан копър.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Зеленчукови ястия . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Печен зелен фасул е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.