• праз - 1 кг
• зехтин - 100 мл
• кромид лук - 1 глава
• свинска кайма - 400 г
• доматено пюре - 2 с.л.
• лют червен пипер - на вкус
• сол
• черен пипер

Почистваме, измиваме праза и го нарязваме на кръгчета с дебелина 2 см под диагонал. Задушаваме го в малко зехтин и го слагаме в тавичка.

Отделно задушаваме нарязания лук и каймата.

След това добавяме доматеното пюре, червения и черния пипер и солта и оставяме малко да поври.

След това изсипваме месната част върху праза и печем на 200 градуса за 40 мин.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Ястия с Месо Кайма . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Печен праз със свинска кайма е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.