• чушки - 9 бр.
• сол - на вкус
• олио - 4 с.л
• яйца - 4 бр.
• сирене - 1 ч.ч
• копър - по желание

Почистваме 9 бр. червен пипер. Изпичаме го на чушкопек и го обелваме. Премахваме на пипера семената и дръжките. Намазваме тавичка с 3 с.л олио дъното ѝ.

Нареждаме плътно 9 бр. печен пипер един до друг. Аз ползвах хубав дебел червен пипер. В купичка разбивам 4 яйца и добавям 1 щипка сол. Разбивам хубаво с вилица. Натрошаваме сирене в чиния. Нужно ни е 1 ч.ч. Прибавяме сиренето към яйчената смес.

Изливаме сместа върху печения пипер равномерно. Върху сместа слагаме и 1 с.л олио.Печем в загрята фурна на 180-200 гр. Бърза се изпича, става вкусно, леко. Към края поръсваме 1 с.л копър нарязан на ситно. Пак печем.

Готовото ястие режем на квадрати и сервираме. Рецептата е от кулинарен сайт за новаци в кулинарията.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Печен пипер с яйца и сирене е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.