Печен ориз с тиквички и кайма
Печен ориз с тиквички и кайма
Оценка: 5 от (1 гласували)
Източник: gotvach.bg
Необходими съставки
  • ориз - 150 г
  • кайма - 250 г
  • тиквички - 1 брой средна
  • чушки - 1 брой
  • червен лук - 4 стръкчета, пресен
  • червен лук - 2 главички
  • сол - на вкус
  • дафинов лист - 2 лисчета
  • копър - 3 стръкчета
  • чубрица - 2 - 3 стръкчета, прясна
  • вода - 750 г
  • червен пипер - 1 ч.л.
  • олио
Начин на приготвяне

В купа нарязваме двата вида лук и чушката и ги слагаме да се запържат с олио.

След като са готови, слагаме и нарязания на ситно домат и червения пипер, оставяме така малко и след това го сваляме от огъня.

Вземаме продълговата тава и в нея слагаме каймата и обелената и нарязана на кубчета тиквичка, ориза и подправките.

Доливаме водата и разбъркваме добре да се разбие каймата, а след това слагаме и запръжката и отново разбъркваме хубаво и опитваме за сол и добавяме, ако е необходимо.

След това слагаме да се пече в предварително загрята фурна на 220 градуса до готовност.

Описание
Българска кухня
В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Ястия с Месо Свинско месо . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Печен ориз с тиквички и кайма е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.
Принтирай тази рецепта!
Гласувай за тази рецепта
Категории