• ориз - 250 гр.
• лук - 1 брой
• олио - 5 с.л.
• яйца - 2 броя
• универсална подправка - 1 с.л.
• сол
• чубрица

Почистения и измит ориз се сипва в тава. Към него се добавя ситно нарязания лук, подправката, солта, чубрицата и се поръсва с олиото.

Налива се топла вода /около 800мл/ в съотношение ориз/вода - 1:3. Ястието се пече в загрята на 180С фурна. При нужда се налива вода за да не остане сух ориза.

След това тавата се изважда и отгоре се изливат на равномерен слой предварително разбитите яйца. Връща се обратно във фурната за около 5 минути, докато се стегнат яйцата.

Готовото ястие се покрива с кърпа или хартия, за да се задуши ориза.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Печен ориз с яйца е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.