• нахут - 300 г или количество по желание
• чесън - на прах
• канела
• джинджифил - на прах
• индийско орехче
• червен пипер - лют и сладък
• къри - 1/2 ч.л.
• куркума - 1/2 ч.л.
• корияндър - смлян
• кимион - смлян
• кардамон - смлян
• сол
• олио

Накиснете нахута от предната вечер във вода. След това изхвърлете водата и по желание отстранете люспите. Сложете нахута да е свари до омекване.

Отцедете го и го прехвърлете в купа. Объркайте го с посочените смлени подправки на вкус, като накрая добавите и малко олио.

Разстелете нахута в голяма правоъгълна тава, застлана с хартия за печене. Сложете да се пече за около 20-30 минути в предварително загряна фурна на 200 градуса.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Печен нахут е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.