• лук - 6 глави сладък
• зехтин - 3 - 4 с.л.
• балсамов оцет - 2 с.л.
• сол
• черен пипер
• магданоз - 1 с.л. пресен или риган

Почистете главите лук и ги нарежете на филийки с големина около 2 см. Подредете ги една до друга в тава, дъното на която предварително сте намазали с 1-2 с.л зехтин.

Смесете останалия зехтин с балсамовия оцет и с получената емулсия залейте лука. Подправете със сол и черен пипер. Лукът се пече около 40 - 45 минути в предварително загрята на 200 градуса фурна до покафеняване и омекване.

Преди поднасяне се поръсва със ситно нарязан пресен магданоз.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Печен лук на фурна е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.