Печен лефер във фолио
Печен лефер във фолио
Оценка: 5 от (1 гласували)
Източник: gotvach.bg
Необходими съставки
  • лефер - 2 бр.
  • лимон - 2 бр.
  • зехтин
  • черен пипер
  • копър - 1/2 връзка
  • чесън - 2 - 3 скилидки
Начин на приготвяне

Почистете рибата от люспите и отстранете вътрешностите. Измийте рибите и ги овкусете със сол и черен пипер.

За чеснова марината скилидките чесън и копъра нарежете на много ситно и смесете със зехтин.

Лимоните нарежете на колелца.

Отрежете парче алуминиево фолио и поставете рибата. В корема ѝ наредете парчета лимони. Намажете рибата със зехтин и завийте фолиото на плик.

После продължете по същия начин и с другата риба. Поставете върху електрическа скара, предварително загрята. Печете до готовност. След това отстранете внимателно фолиото.

Поставете рибата в чиния. Украсете с останалите резенчета лимон и полейте с чесновата марината.

Описание
Българска кухня
В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Печен лефер във фолио е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.
Принтирай тази рецепта!
Гласувай за тази рецепта
Категории