• карфиол - 1 глава
• яйца - 2 бр.
• сирене - 100 г
• кисело мляко - 1/2 кофичка
• моркови - 1/2 бр.
• шунка - 100 - 150 г
• сол
• черен пипер

Разделете розичките карфиол, измийте ги и изсипете в тавата, в която ще печете.

Към тях добавете нарязаните на дребни кубчета шунка и морков.

В купа разбийте яйцата добре с вилица към тях добавете натрошеното сирене и киселото мляко, разбъркайте отново.

С получената смес залейте карфиола с шунката и моркова. Овкусете със сол и черен пипер по желание може и малко куркума или чесън на прах.

Печете на 220 градуса за 60 мин. с фолио.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Зеленчукови ястия . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Печен карфиол с кисело мляко е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.