• мъфини - 7 - 8 бр.
• сок от компот - около 50 мл (праскова)
• масло - 20 г
• крема сирене - 250 г Филаделфия
• кондензирано мляко - 300 мл
• яйца - 4 бр.
• течна сметана - 200 мл
• праскови - 2 бр. (белени от компот)

В купа начупете мъфините на едри трохи. Залейте с разтопеното масло, сока и разбъркайте.

Прехвърлете сместа във форма с падащо дъно с диаметър 24 см и притиснете с лъжица да получите блат. Приберете в хладилник за 15 минути.

Всички останали съставки, без прасковите, разбийте до еднородна смес. Изсипете внимателно сместа върху блата. Сложете да се пече в загрята фурна на 180 градуса.

Нарежете прасковите на мното тънко. След десетина минути проверете чийзкейка. Ако е хванал лека коричка го извадете и наредете отгоре прасковите.

Върнете във фурната и печете още около 40 минути. Реже се напълно изстинал.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Десерти Сладкиши Чийзкейк . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Печен Чийзкейк с блат от мъфини е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.