• боб - 500 г бял
• лук - 3 - 4 глави
• морков - 1 бр.
• домати - 2 - 3 бр.
• олио - 1 ч.ч.
• сол
• магданоз
• чубрица
• червен пипер - 1 с.л.

Измийте и накиснете фасула за няколко часа в студена вода. Изплакнете и сварете боба до готовност. Овкусете със сол.

Загрейте фурната, сложете олиото и ситно нарязаните лук и морков. Запържете, докато лука омекне.

Обелете доматите и нарязани, ги добавете в тавата. Разбъркайте и гответе 5-6 минути. Сложете червеният пипер.

Изсипете фасула в тавата, добавете подправките, разбъркайте и печете до появяването на кафеникава коричка.

Много вкусен боб! ! !

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Печен боб във фурна с лук и домати е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.