• ананас - 1 бр. цял
• мед - 100 г
• звезден анасон - 1 бр.
• коняк - 50 мл
• сладолед - 240 г ванилов

Ананасът се обелва, без да се махат листата. Поставя се в тава, покрита с хартия за печене и се намазва от всички страни с мед.

Слага се звездният анасон. Листата на ананаса се увиват в алуминиево фолио, за да се запазят. Пече се около 20 мин. на 180 градуса.

Изпечения ананас се слага в поднос за сервиране. Конякът се загрява на котлона и с него се полива ананасът и се фламбира. Готовият ананас се разрязва и се гарнира с топка сладолед.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Десерти Други Десерти . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Печен ананас със сладолед е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.