• агнешки врат - около 1.5 кг цял
• пресен лук - 1 връзка
• пресен чесън - 1 връзка
• бяло вино - 1 чаша
• джоджен
• розмарин
• сол
• черен пипер
• червен пипер

Преди да започне печенето, агнешкият врат се подготвя. Кисне се в хладка вода за няколко часа, като на всеки час се сменя водата. След това се подсушава и започва приготвянето.

Подправките се смесват и се втриват в месото. Намазва се леко с олио и мед.

Поставя се в плик за печене, в който изсипваме чашата вино.

Пече се в предварително загрята фурна на 220 градуса за час, пликът се обръща и се пече за още час на 180 градуса.

Печеният агнешки врат става крехък и много вкусен. Може да се сервира със соса от печенето и салата по избор.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Ястия с Месо Агнешко месо Печено Агнешко . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Печен Агнешки Врат на Фурна е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.