• агнешки бут - 1 бр.
• моркови - 6 бр.
• картофи - 500 г
• домати - 1 бр.
• лук - 1 глава
• масло - 100 г
• вода - 1 ч. ч.
• розмарин
• кориандър

Агнешкия бут се обезкостява, в него се слагат 6 моркова. Поръсва се със сол и черен пипер. Прави се руло и се овързва с конец. Слага се в тавичка, намазва се с масло и се поръсва с подправките.

Около него се нарязват на едро картофите, домата разрязан на 2 парчета, лука на четири парчета. Поръсват се с розмарин, олио, сол и вода. Завива се във фолио и се пече.

Малко преди да стане готово се маха фолиото и се допича.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Печен агнешки бут е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.