• патладжани - 1 бр. малък
• майонеза - 1/2 бр. опаковка
• сол - на вкус
• чесън - 2 скилидки
• лешници - 5 бр.

Слагаме патладжана в тавичка, надупчваме го с вилица и го печем на 200 градуса във фурната.

Изпичаме патладжана във фурната белим кората, нарязваме го на много ситно.

Слагаме го в купа. Почистваме 2 скилидки чесън и го режем на дребно. Слагаме го вътре. Добавяме ½ опаковка майонеза или по-точно - 100 г. Разбъркваме всичко много добре.

Нарязваме лешниците на ситно и половината слагаме вътре. Подправяме със сол на вкус.

Объркваме много добре. Отгоре поръсваме с останалите нарязани лешници. Хапваме върху печена филийка. Да ви е сладко!

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Предястия . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Патладжанена вкусотия е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.