Патладжанен терин
Патладжанен терин
Оценка: 5 от (1 гласували)
Източник: gotvach.bg
Необходими съставки
  • патладжани - 1 - 2 бр. в зависимост от размера
  • червени чушки - 1 бр.
  • зелени чушки - 1 бр.
  • моркови - 1 бр.
  • сол
  • чесън
  • копър
  • черен пипер
  • крема сирене - 3 бр.
Начин на приготвяне

Минаваме зеленчуците през грил тиган до леко омекване и оставаме да изстинат.

В купа разбъркваме крема сиренето с подправките.

Във форма за кекс слагаме фолио и отгоре нареждаме патладжана, мажем слой от крема сиренето и подреждаме чушките, след това пак слой крема сирене и пак патладжан и накрая крема сирене и моркови.

Целта е да се получат шарени редове, когато се отреже.

Оставя се в хладилника да стегне за около 3-4 часа.

Описание
Българска кухня
В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Патладжанен терин е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.
Принтирай тази рецепта!
Гласувай за тази рецепта
Категории