• патладжани - 1 кг
• майонеза - 200 г
• чесън - 1 глава
• сол

Измиваме патладжаните и ги опичаме на фурна или на котлон. Обелваме ги и ги нарязваме.

Нареждаме ги в дълбок съд, прибавяме счукания чесън и сол на вкус.

Разбиваме с миксер или с вилица. Добавяме майонезата и разбъркваме добре.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Предястия Разядки . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Патладжан с майонеза е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.