• патладжани - 2 бр.
• шунка - 50 - 100 г
• скаморца - 50 - 100 г (или някакъв друг вид кашкавал)
• домати - 1 - 2 бр.
• олио
• сол

Измийте патладжаните и ги подсушете. Нарежете патладжаните почти до долу, като внимавате да не ги отрежете целите.

Нарежете кашкавала, доматите и шунката на филийки. Насолете хубаво вътрешността на патладжаните и започнете да редите филийките шунка, кашкавал и домат между нарязаните ленти.

Прехвърлете в тава с хартия за печене и ги поръсете със зехтин и печете в предварително загрята фурна на 200°С.

Сервирайте.

ДА ВИ Е СЛАДКО!

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Патладжан акордеон е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.