Патица в тесто
Патица в тесто
Оценка: 5 от (1 гласували)
Източник: gotvach.bg
Необходими съставки
  • патица - 500 г месо от пушена патица
  • брашно - 500 г
  • масло - 1/2 пакетче
  • бульон - 200 мл
Начин на приготвяне

От брашното, маслото и бульона замесваме твърдо тесто. Част от него слагаме върху тавичката, в която ще печем.

Отгоре добавяме предварително задушеното месо. Завиваме с останалото тесто, като се стремим дебелината да е равномерна.

Повърхността на тестото намазваме с малко масло и печем до зачервяване на кората.

Когато ястието се опече, махаме кората, а месото нарязваме на тънки филийки и поднасяме с гарнитура по избор!

Описание
Българска кухня
В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Ястия с Месо Патешко месо Печена Патица . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Патица в тесто е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.
Принтирай тази рецепта!
Гласувай за тази рецепта
Категории