• патица - 1 бр.
• лимони - 1 бр.
• масло - 125 гр.
• бяло вино - 1 ч. ч.
• черен пипер
• сол
• картофи - 1 кг.
• моркови - 4 бр.

Осолете патицата, поръсете я с черен пипер и сока от лимона. След 15 мин я намажете с маслото и я сложете да се пече с виното. Покрийте тавичката с алуминиево фолио.

Изпечената патица извадете в топла чиния.

Обелените картофи нарежете на едро. Сварете ги с нарязаните моркови в малко подсолена вода. Отцедете ги, сложете соса от печенето. Захлупете тенджерата и я разтърсете. Ако имате пресен магданоз, сложете го в соса (ситно нарязан), преди да го смесите с картофите.

Гарнирайте патицата с картофите, морковите и резенчета лимон.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Патица с лимон е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.