• патешко месо - 2 кг патица
• ябълки - 1 брой
• картофи - 1 кг
• мед - 2 с.л.
• салвия - 3 с.л. градински чай
• горчица - 1 супена лъжица
• сол - 1 ч.л. морска
• черен пипер - млян, на вкус

Патицата се измива и се пробожда по кожата на няколко места с нож. Ябълката се режете на парчета и поръсва с 1 и 1/2 ч.л. градински чай. Натъпква се във вътрешността на патицата.

Патицата се поръсва с морската сол и се пече намазнена тава в предварително загрята на 200 градуса фурна около 45 мин.

Картофите се режат на едри парчета, подреждат се около патицата и се поръсват с останалата салвия. Разтворете в 2/3 ч.ч. топла водичка горчицата, меда, малко сол и черен пипер.

С четка намажете патицата, а останалото количество полейте върху картофите. Върнете във фурната за още 40 минути.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Ястия с Месо Патешко месо Печена Патица . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Патица с картофи е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.