• патешки воденички - около 600 г
• лук - 2 глави големи
• моркови - 1 брой, голям
• чушки - 1 зелена
• тиквички - 1 брой
• соев сос
• домати - 2 с.л. доматено пюре
• червен пипер
• черен пипер
• канела - 1 щипка
• олио - за задушаване

Патешките воденички се почистват добре и се слагат да се сварят във вряща подсолена вода с 1/2 нарязана на едри парчета глава кромид.

Всички зеленчуци се нарязват на тънки жулиени. В голям и дълбок тиган сгорещете олио и сложете първо лука да се запържи.

След малко добавете морковите, тиквичката и чушката. Задушавайте така за 1-2 минути, след което прибавете и отцедените сварени патешки воденички.

Овкусете с подправките, залейте със със соев сос на около и добавете размитото доматено пюре. Задушавайте около 3-4 минути и отстранете от огъня.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Патешки воденички по селски е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.