• патешки воденички - 1 кг
• олио
• соев сос
• унисос - Маги
• черен пипер
• пушен червен пипер - 1/2 ч.л.
• риган
• мащерка
• къри

Почистваме и измиваме патешките воденички (1 кг). Слагаме в тенджерка, заливаме с вода и варим докато омекнат добре.

Когато са готови, изваждаме от водата, отцеждаме и нарязваме. Слагаме в купа и поливаме с малко олио.

Подправяме със соев сос, Унисос Маги, черен пипер, риган, мащерка, къри на вкус и пушен червен пипер (1/2 ч.л.). Разбъркваме добре воденичките да се овкусят.

Оставяме на хладно за 10-15 минути и печем на загрята скара за няколко минути до готовност.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Патешки воденички на скара е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.