• патешки сърца - 1 кг
• кебапчета - 10 бр. (пилешки или свински)
• соев сос - 1 к.ч. тъмен
• мед - 1 с.л
• кетчуп - 1 с.л
• подправка за пиле - 1 ч.л
• черен пипер - щипка
• чубрица - 1 к.л
• олио - 3 с.л

Почистете сърцата и ги разцепете, разбъркайте кетчупа с меда и соевия сос, добавете и останалите подправки.

Хубаво омесете сърцата в маринатата и ги оставете в хладилник да се мариноват.

Намокрете дървените шишчета и нанижете кебапчетата и сърцата.

Можете да използвате домашна кайма и да я оформите стегнато по шишетата.

Печете на добре загрята скара или барбекю. Гарнирайте с лимон и чушка.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Патешки сърчица на скара е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.