• картофи - 1, 5
• масло - 125 мл краве, може и растителна мазнина
• лук - 200 г кромид
• черен пипер - млян, на вкус
• сол - на вкус
• яйца - 1 - 2 броя
• сирене - 150 - 200 г
• кисело мляко - за поднасяне

Обелете, измийте картофите и ги настържете на едро ренде, като ги посолите на вкус.

Сложете леко да се запържи в 1/2 от сгорещеното масло ситно нарязаният лук и добавете настърганите картофи.

Овкусете с млян черен пипер и разбъркайте добре.

Снемете от котлона и разбъркайте с разбитите яйца и сиренето.

Сместа се разбърква добре и се изсипва в тавичка.

Отгоре се нареждат филийки масло и се пече до приятен загар в умерено загряна фурна.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Пататник с картофи е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.