• картофи - 1 кг
• сирене - 200 г
• кашкавал - 100 г, може и сирене
• мазнина - 2 с.л. растителна
• лук - 1 глава
• масло - 2 с.л. краве
• чесън - 5 - 6 скилидки
• магданоз - 1 с.л. сух
• магданоз - 1/2 връзка пресен

Картофите се обелват и се настъргват на едро ренде. Смесват се с настърганото на ситно сирене или кашкавал, прибавя се нарязаният ситно лук, нарязаните също на ситно скилидки чесън.

Обърква се и се прибавят сухият и нарязания на ситно пресен магданоз, олиото, както и кравето масло. Сместта се обърква добре и се изсипва в намазнена тава.

Пататникът се пече в умерена фурна до лек загар отгоре, след което се разбърква с лъжица, залива се с чаша топла вода и се доизпича за още около 10 минути.

Пататникът се поднася топъл.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Пататник с картофи, сирене и лук е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.