• пържени картофи - 250 - 300 г
• яйца - 3 бр.
• сирене - 100 г
• кашкавал - 60 - 70 г
• прясно мляко - 150 мл
• салам - 50 - 100 г
• олио - 1 с.л.
• зелен лук
• чесън - 1 скилидка
• сол
• черен пипер
• магданоз

Когато ви останат пържени картофки от предния ден и не ви се ядат сухи и студени, може за 5 минути да приготвите топло, вкусно и ароматно ястие.

В купа на блендер слагате картофите, пресен магданоз, лука, чесъна и подправките, сипвате и прясното мляко и блендирате докато сместа стане фина.

Смесвате я с разбитите яйца и малко нарязан на ситно салам или бекон по ваш вкус. Добавяте и 1 с.л. олио.

Намазнявате тиган за палачинки и пържите там пататника, като го обръщате внимателно с чиния или капак, когато е стегнал от едната страна, така че да се запържи и от другата.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Пататник от пържени картофки е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.