• Блат
• яйца - 4 бр.
• захар - 8 с.л.
• олио - 7 с.л.
• прясно мляко - 20 с.л.
• бакпулвер - 2/3 пак.
• какао - 2 с.л.
• Крем
• прясно мляко - 800 мл
• захар - 6 с.л.
• пудинг - 2 бр. ванилия
• масло - 125 г
• Още
• шоколад - бял и кафяв за декорация
• кокосови стърготини
• орехи - смлени, по желание

Яйцата и захарта се разбиват, слага се олиото, млякото и накрая сухите съставки /пресяти/.

Разбърква се и се изсипва в тава 30 см на хартия за печене. Пече се на 180 градуса.

След като изстине блатът, се разрязва на две, от двете части се вадят форми с чаша.

За крема в част от млякото се разтваря пудингът, а останалото със захар на котлона, след като заври, се прибавя пудингът на тънка струя. Вари се до сгъстяване.

Охлажда се и се прибавя маслото, разбива се до пухкав крем.

Между две кръгчета от блата се слага крем, а отстрани се овалва в смлени орехи или кокосови стърготини, декорира се с разтопен шоколад.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Пастите на падишаха е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.