• маруля - 2 листа, за подложка
• домати - 1 брой
• краставици - 1/3 голяма
• чушки - 1 брой червена пиперка, малка
• лук - 1/3 глава червен
• гъби - 3 броя
• бекон - 100 г
• лимонов сок - от 1 лимон
• олио - 60 мл
• сол
• черен пипер
• сирене - 150 г
• магданоз - 3 стръка
• маслини - 5 - 6 броя

Почистените гъби се режат на дребно и се изпичат на грил тиган, като се поливат с малко мазнина, сол и черен пипер. Когато омекнат, се вадят и в същия тиган се запича за кратко нарязания бекон. Може първо да запечете бекона и след това гъбите, по желание.

В чиния сложете 2 листа маруля за подложка. Отгоре добавете нарязаните на парчета домати, краставици и чушка. Отгоре добавете гъбите и бекона, както и лука, нарязан на тънки полумесеци.

Поръсете Пастирската салата със сол и черен пипер и полейте салатата щедро с олио и лимонов сок. Разпределете кубчета сирене, стръкчета магданоз и маслини преди поднасяне.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Пастирска салата е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.