• паста - 1 ч.ч пастина
• зехтин - 2 с.л.
• лук - 1 глава
• бульон - 1 ч.ч. пилешки
• маскарпоне - 1/2 ч.ч.
• моркови - 2 бр.
• грах - 1 ч.ч. замразен
• крема сирене - 1/2 ч.ч.
• босилек - 1 ч.л. нарязан
• сол - на вкус

Напълнете тенджера с подсолена вода и сварете в нея пастата, след което я прецедете. В тенджера загрейте маслото и добавете нарязания лук. Гответе го, докато омекне. Добавете наситнените моркови и бульона.

Оставете да къкри няколко минути, след което добавете граха. Дръжте на котлона, докато всички продукти омекнат. Накрая сложете сирената, посолете и бъркайте, за да се получи нещо като сос.

С него залейте сварената и отцедена паста. Аранжирайте с босилек и поднесете.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Паста . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Пастина с грах и моркови е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.