• яйца - 3 бр.
• захар - 1 в. ч.
• олио - 5 с. л.
• брашно - 1 в. ч.
• круши - 1 бр.
• червени боровинки - 10 бр.
• бакпулвер - 1 пакет
• канела - 1 ч. л.
• бял шоколад - 50 г
• черен шоколад - 100 г
• масло - 1 ч. л.
• кокос - 1 с. л. цветен за декорация

В купа се разбиват яйцата със захарта до побеляване. Добавя се олио, канела, червени боровинки и брашното с бакпулвера. Разбърква се с вилица да се смесят продуктите.

Крушата се обелва, почиства от семената и нарязва на ситни кубчета. Прибавя се в сместа и внимателно се разбърква. В продълговата форма върху хартия за печене сипваме кексовата смес.

Печем в загрята фурна 180 градуса до суха клечка. Изважда се и хартията се отлепва, докато е топъл се намазва с черен шоколад и оставяме да стегне. В малка чашка се слага бял шоколад и маслото, разтопява се и разбъркваме с вилица.

Сипва се в фунийка от хартия за печене. Кексът се нарязва на пастички и всяка се декорира с бял шоколад и цветен кокос.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Пастички с круши и шоколад е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.