• лопуш - 3 - 4 листа
• свински дроб - 300 г
• кафяв ориз - 100 г
• къри
• черен пипер
• сол
• зехтин - 3 - 4 с.л.
• ким

Попарете лопуша с гореща вода. Оставете 5-10 минути и отмийте.

Кафявият ориз, предварително накиснат за една вечер, сварете. Отнема около 30 минути.

Сварете и дроба. Добре е да постои предварително 5-10 минути във вода с 1 ч.л. сода.

Оставете продуктите да изстинат и прехвърлете в кухненски робот.

Добавете подправките и зехтина. Смелете пастета до гладка и хомогенна смес.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Сосове . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Пастет с лопуш е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.